Pruneau à l'Armagnac

La magie des parfums de l’un des plus vieux élixirs...

Tous les arômes se libèrent au coeur de la viande confite et les rillettes deviennent véritablement exhalées. Une association unique pour les gourmets avertis.

Composition

85% de viande de porc (épaule, poitrine, gras)

15% de pruneau à l’Armagnac

Sel de Guérande

Poivre blanc

Dégustation

Une recette pensée avant tout pour les passionnés de spiritueux !

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